Модернизация производства на предприятии
30.04.2014
Показать все

Нержавеющие ёмкости для брожения пива


Хмельной напиток на протяжении тысячелетий доставляет удовольствие людям своим вкусом. В современном мире практически каждый может себе позволить приобрести пиво. В этом напитке нет дефицита, потому что теперь он производится беспрерывно с помощью эффективного оборудования.

Компания Flowtech предлагает, в том числе, качественные нержавеющие ёмкости для брожения пива. Благодаря подобному технологическому оснащению можно создать напиток с отличными товарными свойствами.

Особенности оборудования

Ёмкости для брожения хмельного напитка именуются ферментаторами. Эти установки из нержавеющей стали могут быть разных размеров, в зависимости от того, какой необходим объём пива на выходе. Как правило, пивной ферментатор из нержавейки оборудуется охладительной рубашкой и целым перечнем дополнительных элементов. Нержавеющая сталь, из которой изготавливаются ёмкости — это химически нейтральный материал, благодаря которому охраняются все изначальные свойства и вкус хмельного напитка. Нержавеющая сталь также обеспечивает надёжную защиту пива от прямых солнечных лучей.

На каждый сосуд из нержавейки идёт герметично завинчивающаяся крышка, в которую на время процесса брожения устанавливается гидрозатвор. Снизу сосуд из нержавейки оснащается специальным вентилем, благодаря которому можно снять напиток с осадка.

Дополнительное оборудование для нержавеющих ёмкостей для брожения пива представлено такими элементами:

  • герметичная крышка;
  • люки;
  • термоизоляция;
  • аппарат регулировки давления;
  • моющая головка;
  • датчик температуры и т. д.

Аппарат для регулировки давления обязательно устанавливается в ёмкости из нержавейки. Он работает в связке с такими элементами, как манометр и предохранительный клапан. Если в сосуде из нержавеющей стали будет избыточное давление, такая система справится с появившейся проблемой. Внизу сосуда устанавливается кран для возможности снимать пробы готовности пива. Также внизу ёмкость из нержавейки оснащается патрубками для устранения дрожжей и взвесей. Кроме того патрубки используются для перемещения готового продукта в отдельную тару. Если заказчик захочет, на цилиндрическую часть сосуда может быть нанесена шкала объёма содержимого.

Ёмкости для брожения пива от компании Flowtech

Ферментаторы из нержавеющей стали от компании Flowtech являются абсолютно герметичными и надёжными. Для их разработки привлекаются лучшие технологи и инженеры. В качестве материала для изготовления используются высококачественные стальные листы. Оборудование отличается такими качествами, как высокая износоустойчивость и длительный срок службы.

Кроме того, Flowtech может создать ёмкость из нержавейки, основывающуюся на индивидуальном проекте заказчика. Другими словами: вы предоставляете нам свои требования, а мы воплощаем их в чертежах и после в металле.

 Связаться с нами